Le Père Adrien
Une recette qui permet de s'adapter aux différentes cultures intra régionales.
Cuit dans son filet au bain marie
Composition : choux, salade, bettes, persil, ail, oignons, épinards, viande de porc, oeufs, sel, poivre, épices.
- Pièce de 4kg environ
- Conditionnement sous vide
- DLC à 21 jours
