Composition : viande de porc, foies de volailles (30%) oeufs, échalotes, armagnac, conservateur : sel nitrité, amidon, vinaigre blanc, épices, colorant : caramel ordinaire.
Rayon traditionnel
- Sous vide par pièce de 3kg environ
- DLC à 21 jours
Rayon libre service
- Barquette de 350g environ
- Conditionnement sous atmosphère protectrice.
- DLC à 21 jours
